Quy trình làm phòng khách sạn
1. Chuẩn bị phòng đón khách
2. Quy trình làm phòng khách sạn trong thời gian khách lưu trú
3. Chuẩn bị cho khách trả phòng và rời khách sạn
Lưu ý cần biết khi làm phòng khách sạn
Mục lục ( - )
Nhân viên buồng phòng là bộ phận quan trọng, đem lại hình ảnh đẹp, không gian sạch sẽ cho khách sạn. Tưởng chừng đơn giản nhưng quy trình làm phòng khách sạn lại có rất nhiều quy tắc, yêu cầu sự tỉ mỉ.
Nếu anh/chị đang hoạt động trong lĩnh vực này, và muốn tìm hiểu nhiều hơn để phục vụ công việc, đừng bỏ qua bài viết dưới đây!
>> Xem thêm: Các dịch vụ trong khách sạn
Quy trình làm phòng khách sạn
Quy trình làm phòng tại khách sạn bao gồm 3 giai đoạn chính phụ thuộc vào quá trình lưu trú của khách hàng.
- Giai đoạn 1: Chuẩn bị dọn dẹp phòng đón khách
- Giai đoạn 2: Phục vụ khách trong thời gian lưu trú
- Giai đoạn 3: Chuẩn bị cho khách trả phòng và rời khách sạn
1. Chuẩn bị phòng đón khách
- Kiểm tra số phòng và tình trạng phòng
Sau khi bộ phận lễ tân báo lại số phòng cần chuẩn bị, nhân viên buồng phòng sẽ tới kiểm tra tình trạng phòng.
Nhân viên tiến hành chuẩn bị các dụng cụ làm việc bao gồm: các vật dụng bổ sung như dầu tắm; dầu gội đầu; xà phòng; bàn chải; kem đánh răng, lược, tăm bông, mũ tắm, dao cạo râu, dũa móng tay,….
| >> Xem thêm: Dụng cụ khách sạn phổ biến nhất |
- Dọn phòng khách
Quy trình làm phòng khách sạn trước khi khách hàng nhận phòng phải đảm bảo về chất lượng và tình trạng của các trang thiết bị trong phòng như điều hòa, tivi, tủ lạnh mini, hệ thống điện, nước, tủ để quần áo, các trang thiết bị khác,…; kiểm tra rác và xử lý rác ở các phòng.
- Vệ sinh phòng tắm và khu vệ sinh
Kiểm tra hệ thống cấp thoát nước trong phòng vệ sinh; kiểm tra và giật nước xả bồn rửa tay, vòi tắm, bồn cầu,…
Nếu mọi thứ đều đảm bảo và chắc chắn không có vấn đề gì thì ghi vào báo cáo và báo cho lễ tân về tình trạng buồng trống có thể xếp khách được rồi quay về bàn trực, sẵn sàng đón khách.
2. Quy trình làm phòng khách sạn trong thời gian khách lưu trú
- Khi khách đến nhận phòng
Nhân viên buồng phòng nhận thông báo từ quầy lễ tân hoặc tổ trưởng bộ phận, chuẩn bị tư thế đón và đưa khách vào phòng theo đúng số phòng đã báo.
- Khi khách vào phòng
Nhân viên buồng phòng bàn giao tài sản trong phòng cho khách.
Kiểm tra trực tiếp với khách và thông báo đến khách về chất lượng phòng, số lượng và chất lượng các trang thiết bị, vật dụng có trong phòng.
3. Chuẩn bị cho khách trả phòng và rời khách sạn
Quy trình làm phòng khách sạn khi khách trả phòng bắt đầu khi nhận thông báo từ lễ tân. House-keeping sẽ tiến hành kiểm tra:
- Đồ đạc còn sót lại của khách
- Các dịch vụ tính phí mà khách hàng sử dụng (đồ uống minibar,…)
- Tình trạng thiết bị trong phòng
Sau khi kiểm tra hoàn tất, bộ phận buồng phòng sẽ thông báo với lễ tân để tiến hành thanh toán cho khách. Cuối cùng, nhân viên buồng phòng sẽ dọn dẹp để sẵn sàng đón lượt khách tiếp theo.
Lưu ý cần biết khi làm phòng khách sạn
Quy trình dọn phòng khách sạn không hề đơn giản như anh/chị vẫn tưởng. Để mang tới sự thoải mái, tránh làm phiền tới khách, anh/chị cần nắm rõ một số chú ý sau.
Trước khi vào phòng khách
- Phải đảm bảo chuẩn bị đầy đủ dụng cụ vệ sinh và đồ dùng thay thế cần thiết trước khi thực hiện quy trình làm phòng khách sạn.
- Trình tự ưu tiên làm phòng: buồng khách VIP – buồng khách trả – buồng khách có yêu cầu đột xuất (Make up room)
Vào phòng khách
- Giữ cho cửa luôn mở trong suốt thời gian làm phòng
- Thực hiện đúng quy trình làm phòng một cách cẩn thận
- Không tự ý di chuyển vị trí các món đồ của khách
- Hạn chế tối đa việc gây phiền hà cho khách. Lưu ý canh chỉnh thời gian làm phòng hợp lý, tránh trường hợp khách quay trở lại mà vẫn chưa dọn xong.
Trước khi ra khỏi phòng khách
- Dành ít nhất 1 phút để kiểm tra tổng thể tình trạng vệ sinh sau khi làm phòng, đảm bảo mọi ngóc ngách trong phòng đều phải được làm sạch; mọi vật dụng, thiết bị đều được sắp xếp gọn gàng, đúng vị trí quy định.
- Tắt tất cả các thiết bị điện, khóa cửa cẩn thận trước khi ra khỏi phòng
- Ghi chép đầy đủ thông tin vào sổ theo dõi buồng trước khi chuyển sang làm phòng kế tiếp
Vậy là anh/chị vừa đọc xong bài viết về quy trình làm phòng khách sạn. Hy vọng những thông tin mà Vinapad đưa ra giúp anh/chị hiểu hơn về công việc này.
Cảm ơn đã theo dõi bài viết!
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Vinapad
Factory: Mặt đường KCN Bình Phú, Hữu Bằng, Thạch Thất, Hà Nội
VP: Thôn Yên Lạc 1, Cần Kiệm, Thạch Thất, Hà Nội
Website: https://vinapad.com
Email: kinhdoanh@vinapad.com
Hotline: 091.468.2106
https://twitter.com/HMA_Agency
https://www.pinterest.com/hmaagency/
HMA Agency – Đơn vị cung cấp marketing thuê ngoài chất lượng uy tín
Dịch vụ phòng Marketing thuê ngoài HMA Agency có gì đặc biệt?
