VINAPAD - Nhà thầu thi công nội thất khách sạn chuyên nghiệp

Mẫu nội quy nhân viên nhà hàng – Thước đo sự chuẩn mực của nhân viên

    Mục lục ( - )

  • Nội dung của mẫu nội quy nhân viên nhà hàng

    • 1. Thời gian làm việc, nghỉ ngơi

    • 2. Nội quy nhà hàng về việc giữ trật tự, kỉ luật

    • 3. Mẫu nội quy nhân viên nhà hàng về an toàn lao động và vệ sinh lao động nơi làm việc

    • 4. Các hành vi vi phạm kỷ luật, xử lý kỷ luật và trách nhiệm vật chất

    • Nội quy nhân viên nhà hàng đặt ở đâu?

Mẫu nội quy nhân viên nhà hàng là căn cứ quan trọng để quản lý nhân sự. Mẫu nội quy sẽ định hướng cho nhân viên là việc theo đúng chuẩn mực và hình thành nên tác phong chuyên nghiệp. Vậy một mẫu nội quy chuẩn cần có những nội dung gì? Nó dành cho những ai? Hãy cùng Vinapad tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

mau-noi-quy-nhan-vien-nha-hang

Nội dung của mẫu nội quy nhân viên nhà hàng

Thông thường, trong một bảng nội quy sẽ có 4 phần chính:

  • Thời gian làm việc, nghỉ ngơi
  • Trật tự trong nhà hàng
  • An toàn lao động và vệ sinh lao động nơi làm việc
  • Các hành vi vi phạm kỷ luật, xử lý kỷ luật và trách nhiệm vật chất.
>> Xem thêm: Bảng nội quy khách sạn dành cho nhân viên và khách hàng.

1. Thời gian làm việc, nghỉ ngơi

Về thời gian biểu làm việc trong nội quy nhân viên nhà hàng sẽ được phân bố theo khối lượng công việc. Nó được phân công và quản lý bởi những người có trách nhiệm. Ngày nghỉ sẽ được ghi rõ trong thời gian biểu làm việc.

Đối với các ngày nghỉ lễ dân tộc, mỗi nhân viên sẽ được nghỉ 9 ngày/ năm. Tùy theo yêu cầu của công việc mỗi nhân viên sẽ được sắp xếp lịch nghỉ bù.

Các quy định về nghỉ ốm, nghỉ có phép, thời gian bữa ăn đều được ghi rõ ràng trong mẫu nội quy nhân viên nhà hàng.

mau-noi-quy-nhan-vien-nha-hang-1

2. Nội quy nhà hàng về việc giữ trật tự, kỉ luật

Các quy định về việc giữ gìn trật tự, kỷ luật nhà hàng gồm:

  • Bảng chấm công hàng ngày
  • Các quy định về kiểm tra đột xuất
  • Vệ sinh cá nhân
  • Tác phong của nhân viên
mau-noi-quy-nhan-vien-nha-hang-3
Tác phong chuyên nghiệp, lịch sự của nhân viên nhà hàng mang tới sự đánh giá cao từ phía khách hàng.
  • Các quy định về sử dụng điện thoại trong giờ làm việc
  • Thủ tục khi thất lạc đồ, hoặc nhặt được đồ
  • Góp ý, khiếu nại của khách sạn
  • Bảo vệ tài sản, bí mật kinh doanh của nhà hàng

Đối với các chức vụ khác nhau, việc vi phạm sẽ bị xử lý nặng – nhẹ khác nhau.

3. Mẫu nội quy nhân viên nhà hàng về an toàn lao động và vệ sinh lao động nơi làm việc

Các quy định về an toàn phòng cháy, chữa cháy.

Quy định về trang phục làm việc, an toàn và vệ sinh lao động theo nội quy của nhà hàng.

mau-noi-quy-nhan-vien-nha-hang-2
Nhân viên bắt buộc phải mặc đồng phục của nhà hàng.

4. Các hành vi vi phạm kỷ luật, xử lý kỷ luật và trách nhiệm vật chất

Đây cũng là một trong những nội dung quan trọng, cần nêu rõ trong mẫu nội quy nhân viên nhà hàng.

Nội quy nhân viên nhà hàng dành cho tất cả những người có liên quan, lao động, công tác và làm việc tại nhà hàng đó. Từ giám đốc nhà hàng đến quản lý, nhân viên phục vụ, nhân viên kinh doanh, phòng marketing, nhân viên bếp…đều phải thực hiện nghiêm túc.

Nội quy nhân viên nhà hàng đặt ở đâu?

Bảng nội quy cho nhân viên thường được đặt ở các vị trí dễ thấy nhất tại các phòng ban như:

  • Bảng tin nội bộ
  • Vị trí đối diện khu vực làm việc
  • Ngay gần cửa ra vào

Nội quy nhân viên nhà hàng là nội dung bất cứ ai bắt đầu bước chân vào làm việc tại nhà hàng đều phải học thuộc và tuân thủ nghiêm túc. Có như vậy nhà hàng mới đi vào nề nếp, phục vụ khách hàng tốt nhất.

Vậy là Vinapad vừa đưa đến cho anh/chị những thông tin cơ bản nhất cần có trong một mẫu nội quy nhân viên nhà hàng.

Hy vọng những thông tin này hữu ích đối với anh/chị!

Cảm ơn anh/chị đã theo dõi!

Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Vinapad

Factory: Mặt đường KCN Bình Phú, Hữu Bằng, Thạch Thất, Hà Nội (Gần BIDV Bình Phú)

Store: Biệt thự 16, Mộc Lan 6, Vinhomes Green Bay – Mễ Trì

Website: https://vinapad.com

Email: kinhdoanh@vinapad.com

Hotline: 090.8888.634