VINAPAD - Nhà thầu thi công nội thất khách sạn chuyên nghiệp

Attendant là gì? Công việc của Room Attendant và F&B Attendant

    Mục lục ( - )

  • Giải thích: Attendant là gì? Room Attendant được hiểu như thế nào?

    • Attendant là gì?

    • Room Attendant là gì?

    • Công việc của một nhân viên Room Attendant như thế nào?

    • Mức lương của nhân viên Room Attendant

  • Giải thích: F&B attendant là gì?

    • Mô tả công việc của nhân viên F&B Attendant

      • Nhân viên F&B Attendant phục vụ bàn tại nhà hàng

      • Công việc của nhân viên F&B Attentdant trong Room Service

      • Công việc của nhân viên phục vụ tại quán cafe, quầy bar

    • Mức lương của nhân viên F&B Attendant như thế nào?

Thuật ngữ Attendant vốn được sử dụng rất phổ biến trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng – khách sạn. Tuy nhiên Attendant là gì và công việc của nhân viên Room AttendantF&B Attendant như thế nào thì vẫn có nhiều sự mơ hồ, chưa rõ ràng. Nhằm giúp bạn hiểu hơn về điều này, Vinapad đã có những tổng hợp rất thú vị, hãy cùng theo dõi nhé!

Giải thích: Attendant là gì? Room Attendant được hiểu như thế nào?

Quá trình vận hành khách sạn là tổng hòa của sự tham gia làm việc từ nhiều bộ phận. Trong đó, Room Attendant là cách gọi một bộ phận nhân viên rất phổ biến trong khách sạn. Để giúp bạn hiểu hơn về Attendant là gì cũng như công việc của bộ phận này, chúng tôi đưa ra những lý giải sau:

Attendant là gì?

Attendant là danh từ tiếng anh chỉ những người phục vụ. Cụm từ này thường được sử dụng ghép thêm vào các từ khác để tạo ý nghĩa rõ ràng. Chẳng hạn cách gọi: flight attendant chỉ nghề nghiệp là tiếp viên hàng không hay laundry attendant là công việc của nhân viên giặt là, lobby attendant là nhân viên đón tiếp tại tiền sảnh,…

Attendant-la-gi
Những nhân viên phục vụ được sử dụng rất phổ biến hiện nay.

Room Attendant là gì?

Với cách giải thích như trên, khi áp dụng trong ngữ cảnh Room attendant có thể hiểu rằng đây là danh từ chỉ các nhân viên dọn phòng thuộc khối Housekeeping trong các khách sạn.

  • Đến đây nhiều người vẫn chưa nắm được Housekeeping là gì? Vinapad đã có hẳn một bài viết giải thích chi tiết về khối Housekeeping trong khách sạn tại đây: https://vinapad.com/housekeeping-la-gi.vnp các bạn có thể tham khảo thêm!

Công việc của một nhân viên Room Attendant như thế nào?

Công việc chính của các nhân viên Room Attendant chính là dọn dẹp phòng và kiểm soát vật tư trong phòng tiêu chuẩn của khách sạn.

Ngoài ra, các nhân viên dọn phòng cũng cần có sự phối hợp với các bộ phận khác như lễ tân, bộ phận ẩm thực, giặt là,…để tạo nên cung cách phục vụ chuyên nghiệp, thoải mái nhất cho khách hàng.

Quy trình cụ thể của công việc với nhân viên doạn dẹp và kiểm soát vật tư như sau:

  • Chuẩn bị xe đẩy (trolley) và sau đó kiểm tra tài sản trong phòng khách sạn.
  • Bổ sung các vật dụng bị thiếu, bị thất lạc.
  • Chuẩn bị giường ngủ sạch sẽ, ngăn nắp cho khách lưu trú bao gồm các công việc (thay vỏ gối, vỏ chăn, ga trải giường mới…
  • Lau chùi đồ nội thất và vệ sinh vật dụng phòng, vệ sinh phòng tắm.
room-attendant-la-gi
Công việc của một nhân viên phục vụ khá nhiều.

Mức lương của nhân viên Room Attendant

Với danh sách công việc khá nhiều. Hiện nay mức lương của nhân viên room attendant được nhiều người quan tâm. So với thời gian trước đây, mức lương của bộ phận này đã có sự thay đổi lớn. Hiện nay, mức lương mà các khách sạn tri trả cho nhân viên thường dao động khoảng 4 – 9 triệu đồng/tháng.

Ngoài mức lương cơ bản, nhiều nhân viên dọn phòng cũng được hưởng các chế độ bảo hiểm, phụ cấp, tiền thưởng và đặc biệt là tiền tip từ khách. Các nhân viên dọn phòng cũng sẽ có cơ hội thăng tiến và tăng lương định kì theo quy định của từng khách sạn.

Giải thích: F&B attendant là gì?

Cùng với khái niệm Room Attendant là gì thì cũng có một thuật ngữ khác thường xuyên được sử dụng đó chính là F&B attendant. Vậy F&B attendant là gì?

Theo đó, F&B attendant là tên gọi chúng chỉ nhân viên phục vụ nằm trong bộ phận F&B của khách sạn. Vị trí F&B attendant miêu tả công việc bao gồm nhiều khu vực làm việc khác nhau như nhân viên phục vụ bàn nhà hàng, nhân viên phục vụ tại quầy bar, nhân viên quán cà phê hay nhân viên phục vụ trong phòng room service,….

Bài viết liên quan:

f&b-attendant-la-gi
Công việc của nhân viên phục nằm trong bộ phận F&B tùy thuộc vào vị trí của họ.

Mô tả công việc của nhân viên F&B Attendant

Nhằm giúp bạn hiểu hơn về Attendant là gì đối với F&B có thể mô tả công việc của một nhân viên F&B Attendant tại từng vị trí như sau:

Nhân viên F&B Attendant phục vụ bàn tại nhà hàng

Tại những nhà hàng trong khách sạn, nhân viên phục vụ chịu trách nhiệm những công việc sau:

  • Chào đón khách khi tới quầy ăn uống.
  • Setup bàn ăn và vệ sinh dụng cụ ăn uống.
  • Tiếp nhận order món ăn từ khách hàng, có thể tư vấn cho khách nếu họ yêu cầu.
  • Phục vụ món ăn tới bàn ăn cho khách hàng.
  • Hỗ trợ hướng dẫn thanh toán.
  • Dọn dẹp bàn ăn và sẵn sàng để đón tiếp các vị khách tiếp theo.

Công việc của nhân viên F&B Attentdant trong Room Service

Dịch vụ room service không cố định mà chúng tùy thuộc vào từng quy mô của từng khách sạn. Tuy nhiên, nhìn chung lại công việc của phục vụ dịch vụ room service bao gồm:

  • Kiểm tra order của khách hàng và setup xe đẩy phục vụ phòng.
  • Nhận hóa đơn thanh toán theo yêu cầu của khách.
  • Đặt món ăn theo order của khách.
  • Thực hiện thu dọn dụng cụ ăn uống sau khi khách dùng xong tại khu vực service room.

Công việc của nhân viên phục vụ tại quán cafe, quầy bar

Với vị trí phục vụ tại quán cafe, quầy bar, nhiệm vụ của nhân viên phục vụ bao gồm các phần việc như sau:

Tại quán cafe, nhân viên phục vụ đảm nhiệm rất nhiều công việc:

  • Tiếp nhận order đồ uống từ khách hàng, đưa thực đơn đến nhân viên pha chế và giao cho nhân viên thu ngân nhập vào hệ thống bán hàng.
  • Phục vụ thức uống ra cho khách.
  • Hỗ trợ tư vấn và giải đáp thắc mắc cho khách hàng khi thanh toán tiền.

Mức lương của nhân viên F&B Attendant như thế nào?

Mức lương các vị trí F&B Attendant tùy thuộc theo công việc và vị trí mà họ đảm nhiệm. Hiện nay, mức lương này khoảng 3– 6 triệu đồng/tháng. Với đối tượng là nhân viên chính thức thì có thể nhận thêm khoản khác như service charge. Lúc này mức lương của nhân viên F&B có thể đạt 7 – 8 triệu đồng/tháng.

Hi vọng rằng, với những thông tin mà Vinapad cung cấp trên sẽ giúp bạn hiểu rõ về Attendant là gì cũng như các công việc của vị trí F&B Attendant hay Room Attendant. Hãy hiểu rõ về từng vị trí để điều phối và vận hành khách sạn – nhà hàng tốt nhất nhé!